Vai ai um exercício sobre enzimas, do jeitinho que o ENEM gosta de cobrar, em forma de gráficos!
Dica:se liguem nas interpretações de gráficos e tabelas para mandarem bem nas questões :)
(Pedrinho 2017) As enzimas são em
sua maioria proteínas, que tem como papel acelerar reações químicas, fazendo
com que ocorra uma diminuição na energia de ativação dessas reações. Alguns fatores
como a temperatura, podem afetar a atividade dessas substâncias. O gráfico
abaixo representa a ação enzimática em dois organismos distintos.
Sobre o gráfico, é correto
afirmar que:
a) A temperatura ótima para a
atividade das enzimas humanas é a mesma que a das bactérias extremófilas.
b) A partir de 40 °C as enzimas
humanas aumentam a velocidade de reação.
c) Quanto mais alta a
temperatura, mais rápida é a ação enzimática.
d) A ação enzimática tende a
diminuir com o aumento da temperatura, em ambos os organismos.
e) Aos 50 °C as enzimas dos dois
organismos diminuem suas atividades em função do aumento da temperatura.
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